Decolonizing Wellness

Pomanjkanje zastopanosti BIPOC in LGBTQ na področju zdravja in prehrane je privedlo do ponavljajočih se rasističnih in neznanstvenih predsodkov, ki negativno vplivajo prav na ljudi, ki naj bi jim pomagali. Številni predstavniki vse bolj priljubljenega gibanja za pozitivno telesno podobo s poudarjanjem cisspolnih, heteronormativnih in evrocentričnih standardov lepote dejansko še povečujejo skrbi glede telesne podobe queer oseb. Le malo virov o pozitivnem odnosu do telesa obravnava izzive protičrnosti, kolorizma, homofobije, transfobije in generacijske travme, ki so temelj naših težav z dobrim počutjem in skrbjo zase. V knjigi Decolonizing Wellness bo registrirana dietetičarka in nutricionistka Dalia Kinsey poslušalcem pomagala izboljšati zdravje brez omejitev, odpraviti stres povezan s hrano in prehranjevanjem, ter hrano spremeniti v izvor užitka, in ne sramu. Knjiga, ki je zemljevid k sprejemanju svojega telesa in skrbi zanj, je polna praktičnih prehranjevalnih praks, spodbud za pisanje dnevnika, afirmacij in orodij pozornosti. Navsezadnje je dekolonizacija prehrane bistvena ne le za naše osebno dobro počutje, temveč tudi za dobro počutje in razvoj naše skupnosti. To je knjiga o pozitivnem odnosu do telesa in svobodi prehranjevanja za marginalizirane ljudi. Je vodnik za preseganju pravil o hrani, ki bo v zameno ponudil notranje napotke k sprejetju drugačne pristopa k prehranjevanju, pristopa, ki temelji na ljubezni do sebe. Gre za to, da se naučimo zaupati svojim telesom in da čas obroka spremenimo v čas praznovanja in krepitve.